科學吃油-廚房準備2到3種烹調油 健康議題

科學吃油-廚房準備2到3種烹調油

一包泡麵含鹽達5克;人均每年多吃油7公斤,增重9千克;一罐破相當於半兩主食的熱量……這些關於飲食的知識你了解嗎?建立在合理營養基礎上的想吃就吃,才是飲食...
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三種有效預防攝護腺癌的食物 健康議題

三種有效預防攝護腺癌的食物

  科學家表示,在零食中適量添加一些堅果類的食物,可以控制癌症生長並縮小腫瘤。雖然目前的研究僅僅局限在老鼠身上,但是科學家仍然有理由相信,這一結果同樣適用於人類。
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為什麼會引起攝護腺發炎 健康議題

為什麼會引起攝護腺發炎

性生活或手淫過頻,導致攝護腺反復長期的充血,易發生攝護腺發炎。相反,長期禁慾,長時間不過性生活或手淫,將使攝護腺液淤積,不能正常排洩,也容易出現攝護腺發炎。
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吃蔬果要注意的5個事項 健康議題

吃蔬果要注意的5個事項

新鮮蔬菜和水果都含有一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,經過一段時間存放,水分蒸發後使其變幹,在微生物作用下,硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽。若蔬菜、水果的表皮組織已經破損、潰爛,微生物較易侵入,使蔬...
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魚和DHA和亞麻籽油的問答 健康議題

魚和DHA和亞麻籽油的問答

答:大多數魚類裡都有這兩種脂肪酸,貝類也有。DHA的來源是水中的藻類,它們產生的少量DHA等脂肪酸被魚貝類吞進肚裡,進入魚貝等動物的體內,變成它們自己的脂肪,所以。只是問題在於,大...
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蘋果籽是否有毒 健康議題

蘋果籽是否有毒

鑒於台灣人把孩子的健康看得無比重要,喂食幼兒蘋果或果汁時剔除蘋果籽是必然,因為蘋果籽的味道很差。問題在於人們一旦堅信蘋果籽中存在氰化物,那可是劇毒的!所以萬一遇到剔除蘋果籽不徹底的...
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烤冷面的熱量 健康議題

烤冷面的熱量

營養素 含量(每100克)熱量(大卡) 163.88碳水化合物(克) 23.58脂肪(克) 4.27蛋白質(克) 6.58
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多吃全麥食品更健康哦 健康議題

多吃全麥食品更健康哦

人們都知道,健康的飲食習慣能使人們有健康的生活,而一項研究指出,食用大量全麥食品的女性,罹患中風的危險性大為降低。
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攝護腺發炎應該吃什麼? 健康議題

攝護腺發炎應該吃什麼?

2、攝護腺發炎患者主食及豆類的選擇:得了攝護腺發炎的患者可選用有利尿的主食,如:粳米、小米、玉米面、玉米渣、高粱米、面粉、赤小豆、綠豆、蠶豆、黃豆、黑豆等。另外黃豆及其制品,如豆腐...
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