香菇怎麼曬乾保存? 健康議題

香菇怎麼曬乾保存?

香菇是我國傳統的出口特產品之一,其一級品為花菇。使新鮮的菇體失去水分,成為含水量12%左右的幹品, 以利於貯運, 是廣泛的加工方法。
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秋葵可以曬乾泡水喝嗎 健康議題

秋葵可以曬乾泡水喝嗎

就是曬的過程好反復,有太陽的日子 要連續曬三到四天 ,晚上要收起來 不然會著了露水。大約十斤新鮮的秋葵才能曬出一斤的秋葵幹,所以價格也會稍微高一些。秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫...
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