吃小龍蝦要注意什麼? 健康議題

吃小龍蝦要注意什麼?

1、烹飪前喂養24小時;2、不要買死蝦,因為死蝦會產生有害物質;3、不宜與維它命C同服:美國芝加哥大學研究人員通過實驗發現,蝦等貝殼類食物中,含有一種濃度較高的五價砷化合物,跟維它...
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小龍蝦應該怎麼吃?怎樣吃小龍蝦才健康放心 健康議題

小龍蝦應該怎麼吃?怎樣吃小龍蝦才健康放心

學會鑒別死蝦買小龍蝦最怕遇到死蝦,因為小龍蝦死後腐壞得很快,會分解產生組胺等有毒物質,滋生有害病菌,食用後容易導致腹瀉等腸胃道感染性疾病,危害身體健康。烹調加工後的小龍蝦端上來後,...
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