7-11黑名單 電話 0908330570 張耿豪 公告 健康議題

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服務業心酸:面對刁鑽無理的客人,我只能卑躬屈膝 人際互動

服務業心酸:面對刁鑽無理的客人,我只能卑躬屈膝

日本專屬的服務業文化,讓店員從說話到言行舉止,無不把顧客視為第一。因為你的老闆會告訴你,你若不這樣做,顧客稍微感到不舒服,就會客訴你。 圖片來源:Akuppa John Wigham樂威壯 提到日本服...
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遇到推責任的爛主管,除了吃悶虧你還能這樣做... 人際互動

遇到推責任的爛主管,除了吃悶虧你還能這樣做…

「支援需求型」的主管不會自己決定工作的執行方式,只會讓部屬去想辦法,獨攬功勞,並把失敗責任推給部屬。與這種類型的主管相處時必須格外當心。與這種人相處的基本守則是,不要二人單獨談話或約定事情。假設非得二...
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日本大師對談 從現在開始培育料理人(下) 人際互動

日本大師對談 從現在開始培育料理人(下)

三位巨匠分別代表江戶前三種料理:天婦羅、鰻魚飯、壽司的料理名家。從學徒拜師學藝、獨立創業的修業時代,到至今成為料理界大師的人生故事與歷練,以及領悟出的「技與魂的修練」人生哲學。 小松:各位真的是花了很...
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員工心中的暖主管:做錯事客觀明講,做對事懂得誇獎 人際互動

員工心中的暖主管:做錯事客觀明講,做對事懂得誇獎

當員工表現失常或犯錯時,第一個馬上想到的是:主管會如何回應。在職場上,不只是高層會注意員工表現,員工們也會隨時觀察主管的一舉一動。 圖片來源:helpsg 樂威壯 作為團隊的領導者,是否常會感覺到夥伴...
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日本大師對談 從現在開始培育料理人(下) 人際互動

日本大師對談 從現在開始培育料理人(下)

三位巨匠分別代表江戶前三種料理:天婦羅、鰻魚飯、壽司的料理名家。從學徒拜師學藝、獨立創業的修業時代,到至今成為料理界大師的人生故事與歷練,以及領悟出的「技與魂的修練」人生哲學。 小松:各位真的是花了很...
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想聽到對方的真心話?和他約在這個地方吧 人際互動

想聽到對方的真心話?和他約在這個地方吧

假如會談時,對方只說表面話,只是浪費時間罷了。而若想順利引導出對方說出內心想法,就必須注意「場所、管道、時間點」三大重點...... 圖片來源: Anna Levinzon樂威壯 主管和部屬的溝通,比...
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