教你如何通過吃來補鈣 健康議題

教你如何通過吃來補鈣

可讓不愛大口喝牛奶或有乳糖不耐症的人獲取鈣質。專家建議用牛奶取代水做蒸蛋,再加些紫菜更好;添加脫脂奶的奶油白菜等菜肴更增風味。餐後甜品是補鈣好時機,自制奶酪蛋糕、牛奶佈盯杏仁牛奶,...
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吃什麼食物能夠對抗霧霾 健康議題

吃什麼食物能夠對抗霧霾

蔬果中的各種多酚類物質、類胡蘿卜素等都有抗氧化作用,它們能降低身體的氧化應激程度。如果原來吃蔬菜水果比較少,那麼就試試每天吃一斤蔬菜、半斤水果吧。盡量挑顏色比較濃重的品種,因為顏色...
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