電壓力鍋的使用方法 健康議題

電壓力鍋的使用方法

1.開蓋:先用手握緊鍋蓋手柄,順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊,然後向上。2.取出內鍋,將食物和水放入內鍋中,食物和水不得超過內鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5;食...
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胡蘿卜怎麼吃最有營養?胡蘿卜生吃還是炒熟吃好 健康議題

胡蘿卜怎麼吃最有營養?胡蘿卜生吃還是炒熟吃好

胡蘿卜怎麼吃最具有營養?這還真是個有意思的問題。首先,我們要明白,胡蘿卜營養是否好吸收,主要是指其中的胡蘿卜素。胡蘿卜素是脂溶性的,因此需要油脂幫助其吸收。那是不是油越多越好呢?一...
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