高血脂患者不能吃什麼

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所属分类:健康議題
摘要

2、含糖量高的食物血脂高的人群白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食均不宜食入。因為高血脂的人群肝臟組織、脂肪組織吸收糖較血脂低的人快7-8倍,多於的糖份會轉化成甘油三脂,引起血脂含量增加,加重血脂高的症狀。

高血脂患者不能吃什麼

1、多鹽的食物

血脂高的人在日常生活飲食中應當少吃點鹽,過咸的食物不要吃,如臘肉、臘魚等,因為鈉鹽會導致血管硬化和血壓升高。

2、含糖量高的食物

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血脂高的人群白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食均不宜食入。因為高血脂的人群肝臟組織、脂肪組織吸收糖較血脂低的人快7-8倍,多於的糖份會轉化成甘油三脂,引起血脂含量增加,加重血脂高的症狀。

3、高脂肪食物

高血脂者可見的脂肪不要吃,應當盡量減少動物性脂肪的攝取。如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鵝等都不宜食用。

4、各種酒類

血脂高的人應當戒酒,如白酒、啤酒、果酒等均不能喝。因為酒精的最大危害是損害肝臟,飲酒能夠引起高密度脂蛋白膽固醇和血清三酰甘油升高。而且酒中含有的乙醇會影響肝腎代謝。

5、動物內臟

動物內臟大都含有較高的膽固醇,而血脂高的人應當現在膽固醇的攝取,因此動物內臟如動作腦髓、脊髓、肝臟等均不要吃。

6、無鱗的魚類

血脂高的人應當現在膽固醇的攝取,食物中膽固醇含量懸殊很大,應當在食用時加以注意。一般來說有鱗的魚類含有膽固醇較少,而無鱗的魚則含膽固醇較多,例如:魷魚、鰻魚、墨魚、鱔魚、泥鰍等以及貝類、螃蟹等膽固醇含量均高。

血脂高能吃雞蛋嗎

對於血脂高的人是很少吃雞蛋的,他們總認為雞蛋含的膽固醇高,吃雞蛋會加重病情,而且有的人,即便是吃雞蛋,也只吃蛋白,不吃蛋黃。所以大家就想了解血脂高能吃雞蛋嗎?

每天一個完整的雞蛋,對你是利大於弊的。如果的確存在膽固醇過高的話,可以隔天吃半個到一個。蛋白含有優質蛋白質,可除了蛋白質以外就是水、極少量的脂肪。

蛋黃裡面的脂肪是以單不飽和脂肪酸為主的,裡面富含油酸,有助於預防心臟玻而膽固醇方面,對於高脂血症患者來說,每天攝取的膽固醇應控制在每日300毫克以內,而一個雞蛋黃裡面就含有200毫克,吃一個雞蛋蛋黃,其中的膽固醇依舊是我們每天所必需的營養成份。而且從目前的研究數據來看,吃雞蛋並不會引起血清膽固醇升高,即使少部分人升高,其低密度脂蛋白也不會升高,不會增加心血管疾病的風險。

血脂高是可以吃雞蛋的,不過不宜多吃,適量的吃對血脂是不會受影響的。

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