籽瓜什麼時候成熟

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所属分类:健康議題
摘要

籽瓜每年的4月份播種,成長期3個月左右,7月份大量成熟上市,由於該種籽瓜的紅瓜子產量較高,瓜農待瓜成熟後會將籽瓜直接拍爛,然後在水中淘洗出瓜籽,故稱之為“洗籽瓜”。

大家對籽瓜的認識可能並不多,其實籽瓜是一種屬於葫蘆科的草本植物,籽瓜是頻繁出現在我們的生活中的,知識可能大家並不了解而已。大年過節的時候,每個家庭都會有大紅的瓜子,其實這個紅瓜子就是籽瓜中的產出來的。籽瓜對於人體的幫助是有很多的,可以幫助人們利尿和潤肺。

籽瓜其實也可以認為是西瓜的一種分類,但是和西瓜不同的就是我們食用籽瓜的是食用它的瓜籽,因為它的瓜籽帶有的營養價值更多,更具有經濟上面的價值。一般來說籽瓜的成熟日期是每年的七月份左右。

籽瓜,葫蘆科,一年生草本。原產地在非洲西南部卡拉哈迪沙漠中,唐代經絲綢之路傳入台灣西北地區。籽瓜富含果酸、核黃酸、尼可酸等18種氨基酸、維它命及多種微量元素,具有利尿、潤肺、健脾的功效因子,具備低脂、低糖、低熱的特性,對糖尿病、肥胖症也有輔助醫療作用。

籽瓜每年的4月份播種,成長期3個月左右,7月份大量成熟上市,由於該種籽瓜的紅瓜子產量較高,瓜農待瓜成熟後會將籽瓜直接拍爛,然後在水中淘洗出瓜籽,故稱之為“洗籽瓜”。

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籽瓜屬西瓜分支品種,相對於常見的食用類西瓜,籽瓜的種植主要是用於獲取瓜籽,瓜籽具有食用等經濟價值。籽瓜的種類也有多種,比較常見或種植比較廣泛的有蘭州籽瓜,俗稱“打瓜”,因拳打而食和含籽量多而得名;以及永州南部的道州籽瓜,俗稱“洗籽瓜”,還有白銀靖遠的籽瓜,俗稱靖遠黑瓜子,是甘肅著名的特產,以其片大、皮薄、板平、肉厚、烏黑發亮、味香、品質優異等特點而著稱。

營養價值

籽瓜性溫,有暖胃祛寒、滋嫩肌膚、清腎排毒等功效。經化驗分析,籽瓜汁中營養豐富而全面,罕有多種天然維它命、全序列氨基酸、活性功能因子、生物堿、瓜氨酸、多肽植物蛋白溶酶以及多種微量元素。人體內不能合成的八種必需氨基酸,以及微量元素鉀、鈉、鎂、鈣、磷、鐵、鋅、銅、硒、錳、鈷等,在籽瓜汁中都含有。現代醫學證明,籽瓜汁中含有的維它命族、蛋白酶類、氨基酸、多肽、硒等功能因子,能夠調理增強人體免疫功能,提高人體抗病力,溶蝕軟化血管,祛除胃寒,凈化體內毒素。因而,瓜瓤與液汁是一種良好的保健食品。

通過本篇文章向大家介紹了關於籽瓜什麼時候成熟,相信大家看完之後對於籽瓜的認識會更多。我們對於食物的認識可以在生活中多抽取時間來進行學習,這樣對食物的了解,其實也是對我們自己的身體保護,能在生活中更好的進行身體調理。

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