礦泉水和純凈水有什麼區別呢

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所属分类:健康議題
摘要

“昨天,我在鄭州緯四路一家小商店要求買一瓶礦泉水,售貨員卻遞過來一瓶純凈水。”鄭州市民趙先生打來健康熱線說。他還表示,像這樣的情況,不止一次地發生。

隨著人們生活水平的提高,喝水開始講究品質。純凈水、礦泉水等都成了人們選擇的飲用水,但很多人往往將礦泉水和純凈水混淆。專家表示,礦泉水和純凈水是有很大區別的。那麼,礦泉水和純凈水到底有怎樣的區別,他們中所含有的成分有什麼呢,我們應該注意點什麼事項呢?接下來,兩性心理學就來講講。

“每次買礦泉水,售貨員總會遞來一瓶純凈水。”昨天,鄭州市民趙先生打來熱線電話訴“苦”。

讀者:“買礦泉水,售貨員總給純凈水”

“昨天,我在鄭州緯四路一家小商店要求買一瓶礦泉水,售貨員卻遞過來一瓶純凈水。”鄭州市民趙先生打來健康熱線說。他還表示,像這樣的情況,不止一次地發生。

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隨後,記者到鄭州經五路一家小商店買水。當提出買一瓶礦泉水時,售貨員隨手取出一瓶純凈水。

當記者要求換礦泉水時,售貨員則反問:“這不是礦泉水,是什麼?”

之後,記者又分別到鄭州緯一路上、經六路上的5家商店買礦泉水,售貨員取出的都是純凈水,只有一家售貨員在記者提出疑問後,重新給換成了礦泉水。

記者在采訪中發現,很多市民對礦泉水和純凈水的概念很模糊。

專家:“礦泉水與純凈水有區別”

專家說:“純凈水是把水中各種元素最大限度地去除,只保留水分子,在去除有害物質的同時,也去除了有益的物質。而礦泉水則是從地下深處自然湧出或經人工加工的水,富含人體所必需的微量元素和礦物質等。從營養學上講,飲用礦泉水對人體健康有一定的促進作用。”

專家表示,純凈水可以直接飲用,也可以加熱飲用,水本身不會有太大變化。而礦泉水飲用時一般不建議加熱。礦泉水含有鈣、鎂等微量元素,有一定的硬度,常溫下呈離子狀態,如果煮沸,所含的鈣、鎂等易生成水垢,不利於人體吸取。

礦泉水比純凈水有益

肥皂水區分礦泉水和純凈水

生活中,如何區分礦泉水和純凈水呢?“很多瓶裝水的瓶子上都有礦泉水或純凈水的明顯標志,很好區分。”

專家表示,除此之外,用肥皂水也可測試出兩種水的區別。

專家介紹說,取純凈水和礦泉水分別盛在容器中,然後加入相同的肥皂水,搖晃、震蕩後,泡沫多的就是純凈水,泡沫少而且有浮渣產生的是礦泉水。

專家解釋說,因為礦泉水是天然水,其中含有大量可溶性鈣、鎂化合物,可以與肥皂水中的不飽和脂肪酸反應生成不溶物,使肥皂不起泡,而且產生浮渣。

純凈水基本上是蒸餾水,沒有什麼營養,長期飲用容易降低人體自身的免疫力。飲用礦泉水相對要好些,可以補充膳食中鈣、鋅等營養素的不足,對於增強機體免疫功能有一定的作用。日常生活中只要達到膳食平衡,不管飲用何種水,也不會出現微量元素缺乏。

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