多食白糖危害大?白糖雖好不要多吃

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所属分类:健康議題
摘要

白糖吃多危害大生活中最常見的白糖是由甘蔗、甜菜制成的,在察覺到嘴裡有酸苦味,可以吃一點白糖,以此來降低嘴裡的酸苦味;而對於肺虛、咳嗽的人來說,吃一點白糖對於健康是有幫助的;生活中喝醉酒的人,沖一杯白糖水能夠有效的解酒;對於低血糖的人來說,吃一點白糖做的食物,可以有效的提高血糖濃度。

多食白糖危害大?白糖雖好不要多吃

多食白糖危害大?白糖雖好不要多吃

說到白糖,不少人就會忍不住的吞了吞唾液,的確,白糖的甜味讓很多人感覺到飲食的神奇。在五味中,咸味排在首位,但要是說到最受人喜歡的味道無疑就是甜味了,特別是小孩子,對於甜味的食物更是非常喜歡。在生活中,白糖是身體主要的營養來源,人體能量的消耗主要是以糖氧化產生的熱能來維持,人體活動過程中百分之七十的能量是由糖分來供給的。但就是這種生活中最常見的白糖要是吃多了是會帶來安全隱患的,下面就和大家來了解一下白糖要是吃多了對身體的傷害。

白糖吃多危害大

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生活中最常見的白糖是由甘蔗、甜菜制成的,在察覺到嘴裡有酸苦味,可以吃一點白糖,以此來降低嘴裡的酸苦味;而對於肺虛、咳嗽的人來說,吃一點白糖對於健康是有幫助的;生活中喝醉酒的人,沖一杯白糖水能夠有效的解酒;對於低血糖的人來說,吃一點白糖做的食物,可以有效的提高血糖濃度。

對於血糖較低的人來說,吃一點糖能夠調高血糖濃度,但是,這樣的好處遠遠沒有吃糖過多帶來的危害大,在生活中白糖要是吃多了,對於健康傷害太大。

1、白糖吃多會導致肥胖

生活中經常會見到有些人在喝粥的時候加入一勺又一勺的白糖,有些地方飲食偏淡,在炒菜的時候會加入大量的白糖,殊不知,當過多的吃白糖是會造成肥胖的。這是因為人們在吃糖的時候,會把白糖轉化成葡萄糖,葡萄糖在肝臟中會轉化成為一種糖原,這種糖原要是過多是會轉變成脂肪。

再以熱量來說,一克白糖的熱量大約為4卡,並且是非常容易被身體吸收,身體在攝取這些熱量的時候一部分來補充身體所需,另一部分則是會轉化成脂肪儲存在身體中。身體中脂肪含量要是過多是非常容易造成肥胖的。因而,在飲食中要控制好白糖的量,不能過多的食用白糖,以免造成肥胖。

2、每天食用白糖不要高於5勺

在飲食中使用白糖的地方太多了,台灣菜式的多樣化,在很多地方都是會用到白糖的,例如,紅燒肉、糖醋排骨、魚香肉絲這些最常見的家常菜在烹飪的時候免不了使用到白糖。同時,我們日常生活中吃的一些肉幹、肉脯中也是有大量的糖分。在飲食中越來越多的隱形糖存在食物中。

這些過多的糖分吃進身體對於健康傷害極大,在營養專家看來,白糖每天控制在5茶勺就可以了,超過5茶勺就是對身體的不負責任。

3、糖吃多了會引起癌症

這句話說出來之後,不少人會大吃一驚,吃糖怎麼會和癌症聯系上呢?其實白糖屬於酸性的食物,酸性的食物要是攝取過多是會造成身體內部酸堿平衡失調,造成酸性體質,酸性體質是非常容易降低身體的免疫力,同時會減弱身體中白細胞抗擊外界病毒進攻的能力。並且酸性的體質是會大大的降低鈣流失,造成癌症是極為常見。因而,在生活中要控制好白糖的食用。

4、糖尿病人吃糖要控制好

生活中聞糖色變的人不在少數,很多人會說,糖吃多了是會造成糖尿病的發生,其實不然,糖尿病屬於以高血糖為特征的一種代謝性疾病,是因為胰島素分泌缺陷或生物作用受損造成的。糖尿病人的飲食要特別注意,患上糖尿病要在飲食作出相應的調整,特別是對於白糖更要減少攝取,這是因為糖按照分子結構來說,一般分成單糖、雙糖、多糖。以單糖來說,在水果中占據很大的比重,並且容易被身體吸收,吃進身體之後是能夠迅速進入血液。

白糖就屬於這麼一種單糖,過多的攝取是會影響到血糖的正常濃度,在生活中,家中要是有糖尿病的患者就要減少食用白糖、紅糖、冰糖、巧克力。而對於木糖醇、蛋白糖這些略帶甜味的食物是可以食用的。因而,在生活中家中要是有糖尿病患者,要在糖分的攝取上進行調整。

5、吃糖過多會造成蛀牙

在生活中不少家長會對孩子說少吃糖,吃糖過多會傷害牙齒,造成蛀牙。再細心觀察的話,會發現生活中不少孩子的牙齒並不健康,有很多孩子有蛀牙,不少孩子口腔是非常不幹凈的,是容易使得細菌傷害牙齒。經常吃糖是會為口腔中的細菌提供一個良好的繁殖空間,這些細菌要是和糖分接觸是容易造成牙齒、牙縫、口腔中酸性成分增加。牙齒經常受到酸性物質侵襲,是會引起齲齒和口腔疾病的,造成蛀牙是極為常見的症狀。因而,在生活中孩子要少吃糖果,以免蛀牙的發生。

6、糖吃多了會影響到視力

在生活中吃糖過多還會造成視力低下,這是因為糖在身體中進行代謝的時候需要維它命B2的參與,但是,糖本身是不含維它命B2,在吃糖的時候,就會造成身體中維它命B2含量減少。身體中維它命B2缺乏是會使得血液、神經、消化系統中乳酸、丙酮酸成分開始堆積,進而會抑制了膽堿乙酰化酶活性,阻礙了乙酰膽堿的合成,導致視覺神經在傳導過程中出現障礙。

7、糖吃多了會引起結石

上面說到白糖屬於酸性的食物,吃糖過多是會使得身體內表現出較多的有機酸,這些有機酸能夠促使胃酸增多,加重胃病患者的疼痛感,造成胃潰瘍是常見的症狀,同時會降低了腸胃的蠕動,造成便秘。過多的糖分是會在腎臟中產生高濃度的草酸,這種草酸要是與身體中的鈣發生反應是會生成草酸鈣,草酸鈣其實就是尿道結石、腎結石的主要成分。並且,根據有關數據統計,結石患者對於甜食是非常喜歡的。因而,在生活中要減少白糖的攝取,以免結石的發生。

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