什麼是七分飽?晚飯吃七分飽最好

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所属分类:健康議題
摘要

一般來說,吃到有撐脹感的時候算成十分飽,正常的晚餐應該吃到七分飽。所謂七分飽,就是胃還沒有覺得脹起來,但是食慾已經減弱了,只是還是忍不住地想再吃幾口。從健康的角度看,晚餐最好保持七分飽的感覺,如果還想減肥,吃到五分飽就可以了,五分飽就是,饑餓感基本消失,但還有明顯的食慾,到睡前可能稍微有點餓。

同樣的一碗體積,熱量卻比白米粥的熱量低。喝下這樣的粥很容易有飽腹感,但熱量遠沒有大米飯那麼高,這種偷梁換柱的辦法如果能堅持,例如每天晚餐的主食換成雜糧粥而不是白米飯、白米粥,就可以幫你在不知不覺中減肥了。

什麼是七分飽?晚飯吃七分飽最好

晚飯吃七分飽最好

一般來說,吃到有撐脹感的時候算成十分飽,正常的晚餐應該吃到七分飽。所謂七分飽,就是胃還沒有覺得脹起來,但是食慾已經減弱了,只是還是忍不住地想再吃幾口。從健康的角度看,晚餐最好保持七分飽的感覺,如果還想減肥,吃到五分飽就可以了,五分飽就是,饑餓感基本消失,但還有明顯的食慾,到睡前可能稍微有點餓。

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怎麼能輕松地就吃出七分飽的感覺?

這就需要在晚餐中造假,而粗糧是最好的造假原料。選擇低熱量食物時,既要注意到糖和油這些熱量高的元素,還要注意到食物含水量,含水少了往往熱量就高。比如水果相對來說都是熱量低的,一旦變成了果脯、幹果,熱量就要增加很多。100克葡萄的熱量只有43大卡,但變成了葡萄幹後,100克的熱量就是350大卡,增加了近10倍。

明白了這個原理,你的晚餐就要多注水了,而注水效果最好的就是雜糧,因為它纖維素豐富。熬過臘八粥、雜糧粥的人都知道,為了能使糧食、豆類盡快煮得軟爛,一般都要提前泡上半天,同樣的一碗米,泡半天也漲不出多少,但是一碗雜糧可以發漲得很明顯,就是纖維素的效果。這樣熬出來的粥,同樣的一碗體積,熱量卻比白米粥的熱量低。喝下這樣的粥很容易有飽腹感,但熱量遠沒有大米飯那麼高,這種偷梁換柱的辦法如果能堅持,例如每天晚餐的主食換成雜糧粥而不是白米飯、白米粥,就可以幫你在不知不覺中減肥了。

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