五類食物讓你產生焦慮感

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摘要

包括蘇打餅、蘇打水等這些東西可能會給我們帶來雙倍的焦慮感。它們不僅含有咖啡因,很多還含有人工甜味劑如阿斯巴甜等。美國西北俄亥俄大學專門研究過阿斯巴甜對抑鬱症的影響。發覺此甜味劑會致抑鬱症患者病情發生明顯惡化。此外,阿斯巴甜含有天門冬胺酸和苯丙氨酸。其中,苯丙胺酸會降低安撫性神經傳導物質血清素的濃度,即會降低性慾。而天門冬胺酸則會火上加油,進一步刺激腦部,引發焦慮感。

五類食物讓你產生焦慮感

五類食物讓你產生焦慮感

1、蘇打飲食

包括蘇打餅、蘇打水等這些東西可能會給我們帶來雙倍的焦慮感。它們不僅含有咖啡因,很多還含有人工甜味劑如阿斯巴甜等。美國西北俄亥俄大學專門研究過阿斯巴甜對抑鬱症的影響。發覺此甜味劑會致抑鬱症患者病情發生明顯惡化。此外,阿斯巴甜含有天門冬胺酸和苯丙氨酸。其中,苯丙胺酸會降低安撫性神經傳導物質血清素的濃度,即會降低性慾。而天門冬胺酸則會火上加油,進一步刺激腦部,引發焦慮感。

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2、咖啡

咖啡同酒精一樣,似乎都能暫時滿足我們的需求。喝完咖啡,我們往往會覺得疲勞感消失了,精神也變得更振奮。這是因為咖啡因刺激了我們的神經系統,引起了應激激素皮質醇的釋放。我們感覺的更精神,實際上不過是把我們帶回到正常水平而已。除去這種提神的作用,咖啡對人體的副作用會更多。一旦過量,腎上腺素的分泌就會增加,反而會讓人容易煩躁,同時也會降低性慾,並且影響夜間睡眠品質。

3、高糖食物

奶精,又稱植脂末,是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產品。因具有香濃的奶味而被廣泛應用於炸薯條、餅幹、甜甜圈、奶酪棒和一些奶茶飲料等飲食物的制作當中。優質植脂末可能不含反式脂肪酸,但流於市場的許多奶精都可能含有反式脂肪。含奶精的食物除了會導致人發胖,還會讓人增加焦慮感。一項研究發現,如果人經常吃油炸食品、加工肉類、高脂肪乳制品和甜的甜品,那麼患抑鬱症的可能會比那些不愛吃這些食物的人增加58%。

4、精制細糧(面食)

精制的碳水化合物如白面條、白面包、意大利面等,食用它們也會破壞我們的情緒。最近,哥倫比亞大學的研究人員發現,女性若是在血糖處於較高值時吃精制面食,她患抑鬱症的風險就越高。因為吃下這些食物後,我們的血糖會迅速地升高,於是機體需要分泌大量胰島素來分解這些糖,這一個過程中,人就會出現類似抑鬱的症狀。

5、多味精食物

主要指那些加工食品,比如牛肉幹。牛肉幹現在越來越被吹捧為一種健康零食。但其實這類加工的牛肉幹因富含谷氨酸鈉(味精),所以味道更加鮮美。適量食用味精有助於促使腦神經疲勞的緩解。但是,過量就不行了。味精中的谷氨酸鈉在消化過程中可轉變成一種抑制性神經遞質,當攝取過多時,人體中的各種神經功能處於抑制狀態,就會出現眩暈、頭痛、嗜睡等症狀,有人還會出現焦躁、心慌意亂的感覺。

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