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所属分类:人際互動
港星余文樂每每在個人社群版面貼出美食照,都會迅速帶動餐廳聲量,繼推薦港式茶餐廳「華嫂冰室」後,最新登上男神IG的日系咖啡廳也掀起關注!這間2020年新開幕的「ABG Coffee」,簡約白色系老屋設計頗有文青魅力,同時還能眺望台北經典地標101!
不只有余文樂的加持推薦,ABG Coffee由退役的人氣球員王信凱,攜手TISCA全國咖啡杯測師挑戰賽的冠軍咖啡師郭柏佐創立,這間咖啡廳隱身在喧鬧的台北信義區一隅,翻修過的街角老屋,以純白色系與自然木紋帶出樸實雅緻的氛圍,就像是東京景點「清澄白河」的慢步調風格。

極簡日系風格的白色咖啡館,由街角老屋改造而成。(圖/ABG Coffee提供)

ABG Coffee咖啡師郭柏佐,曾獲得SCA咖啡精品協會的多項認證,及TISCA全國咖啡杯測師挑戰賽冠軍。(圖/ABG Coffee提供)
咖啡師郭柏佐調配出ABG Coffee專屬的配方豆,並採用衣索比亞日曬處理法以及哥倫比亞水洗處理法,中度烘焙帶出水果酸甜,同時揉合出堅果與巧克力可可的濃郁香氣,層次分明、口感柔和滑順,這裡同時也能品嚐到可頌、鹹奶油土司與提拉米蘇等簡餐甜點,提供給咖啡迷一個愜意享受的新選擇。